Витамин B9 

синоними - Bc, фолиева киселина, фолат

значение - противоанемичен фактор, участва във формирането на еритроцити и тромбоцити, при участието на витамин С се превръща във фолинова киселина, играеща голяма роля в биосинтеза на нуклеиновите киселини, аминокиселините и белтъците

хиповитаминоза - не е описана

дневни нужди - 40 - 200  µg (мкг)

Съдържание на витамин B9 в хранителни продукти 
Продукт (100 g) Вит. B9 mg
пшеница зародиш 1,1
черен дроб 0,32-0,38
сирене 0,30
месо пилешко 0,15-0,20
сърце от бик 0,11-0,16
месо телешко 0,09-0,16
зеле цветно 0,11-0,14
картофи 0,08-0,14
грах зелен 0,13
пъпеш 0,13
месо агнешко 0,11
моркови 0,10
 
Продукт (100 g) Вит. B9 mg
риба 0,09
яйца 0,09
филе свинско 0,05-0,08
портокали 0,08
месо овче 0,077
домати 0,075
брашно пшенично 0,067
зеле 0,065
праскови 0,017
лук 0,013
ябълки 0,008
мляко краве 0,005
 

Реклама