Храни с високо съдържание на ликопен

* Домати
(Вашето тяло абсорбира ликопена по-добре от варените домати)
* Доматен сос
* Червена папая
* Гуава
* Диня
* Грейпфрут
* Сушени магданоз и босилек
* Сливи
* Боб
* Аспержи
* Пилешки черен дроб
* Червено зеле
* Моркови
* Шипка
* Кайсии
* Есенни маслини

Ликопен е каротин, който действа като антиоксидант в тялото, предпазва клетките от увреждането от свободните радикали, които се формират когато клетките горят кислорода за енергия. Редица изследвания са показали, че мъжете, които получават повече ликопен в хранителния си режим имат по – малък риск от развитието на ракови образувания и тяхната енергия се увеличава. В университета в Харвард през 1995 г. е направено проучване, проведено с 47 894 души и изследователите са открили, че яденето на 10 или повече порции на седмица доматени продукти значително намалява рискът от рак на простатата с около 34%.
Като антиоксидант ликопена помага да се предпазвате от други заболявания. Прието е, че ликопен може да помогне за намаляване на LDL холестерол ("лошият" холестерол). И в неотдавнашна конференция, изследователи представиха констатациите си за потенциала на ликопена в борбата с мъжкият стерилитет, остеопорозата, рака на кожата и простатата, разширените вени, заболявания на очите, рака на гърдата и ендометриален рак.
Ликопенът не се произвежда в тялото, затова е много важно да си го набавяте от по – горе изброените храни.