Храните с витамин В12 са полезни за паметта

Витамин В12, който се съдържа в месото, рибата и млякото, е полезен за паметта в напреднала възраст, защото предотвратява свиването на мозъка, предадоха Ройтерс и Би Би Си, като се позовават на резултати от британско изследване.

За по-възрастни хора, чиито нива на витамина са по-ниски от средните, има 6 пъти по-голяма вероятност от свиване на мозъка.

Петгодишното изследване, публикувано в сп. "Нюролъджи", е осъществено от екип от Оксфордския университет, ръководен от проф. Дейвид Смит.

Обхванати са били 107 привидно здрави хора на възраст между 61 и 87 години. Проф. Смитпланира да изследва ролята на витамините от група B, за да установи дали приемането на такива витамини или на хранителни добавки може да забави свиването на мозъка.

Освен в месото, рибата и прясното мляко витамин В12 се среща в зърнените храни, черния дроб и в ракообразните. / actualno.com