Яйчният протеин

Смята се, че яйчният протеин има най-добър аминокиселинен профил от всички протеини. Той има най-висока билогична стойност и съдържа всички необходими на човешкото тяло аминокиселини. Яйчният протеин не съдържа лактоза. Яйчният протеин се усвоява по-бавно и затова е подходящ за прием вечер преди лягане. Използвайте го вечер преди лягане (за да осигурите необходимото количество протеин за ноща) и през деня като заместител на хранене. Изключително подходящ за хора, които са на диета и имат нужда от прием на чист протеин с минимално количество въглехидрати. Подходящ за хора, които имат непоносимост към лактозата и млечните продукти. Може да се използва за готвене - за повишаване на белтъчното съдържание на вашите ястия.