Риба
Забранено

* Сурова или недостатъчно топлинно преработена риба, черупчести (като стриди и миди);
* Риба с високи нива на живак, включително акула, риба меч, кралска скумрия и златна или бяла риба;
* Пушена или маринована риба, която е не пастьоризирана, освен ако не е сготвена на пара;
* Повече от 6 унции (1 порция) в седмицата на консерви с бял тон.

Позволено
* Гответе рибата до 145 ° по Фаренхайт или до непрозрачно в центъра й;
* Яжте до 12 унции (две порции) на седмица ниско живачна риба, като сьомга и пъстърва.

Месо и птици
Забранено

* Сурово или недостатъчно сготвено месо или домашни птици;
* Хладилно месо от всякакъв вид (шунка, пуйка, печено говеждо месо, хот-дог, прошуто, пастет и т.н.), освен ако не са сготвени на пара (165 ° F);
* Сухи, сурови колбаси, като салам и пеперони.

Позволено
* Гответе говеждо, телешко и агнешко месо до 145 ° F.
* Гответе свинско до 160 ° F, а домашни птици до 165 ° F.

Яйца
Забранено

* Рохки яйца;
* Бисквитено тесто или тесто за торти, които съдържат сурови яйца;
* Домашно приготвени десерти или сосове, които съдържат сурови яйца (като коктейли, сладолед, яйчен крем, шоколадов мус, холандски сос, сос беарнезка, майонеза и сос Цезар).

Позволено
* Гответе яйцата до твърдо сварени жълтъци – варене за около 13 мин.- 15 мин. до 160 ° F.
* Използвайте пастьоризиран яйчен продукт при приготвяне на храна.

Сирене
Забранено

* Не пастьоризирано меко сирене (като фета, бри, камембер, синьо сирене);

Позволено
* Проверете етикета, при закупуване на меко сирене, за да се уверите, че е направено с пастьоризирано мляко.

Други храни
Забранено

* Готови салати от деликатесно месо (особено ако съдържат яйца, пиле, шунка, или морски дарове);
* Бюфет или храна за пикник, която е седяла по два или повече часа (един час в горещ ден);
* Плънка на птици, освен ако не се нагрява до 165 ° F;
* Сурови зеле или маруля ако не са измити добре.

Позволено
* Претопляне на храна до 165 ° F;
* Обелете плодовете и зеленчуците или ги измийте добре.

Напитки
Забранено

* Алкохолни напитки;
* Не пастьоризирано (сурово) мляко;
* Не пастьоризирано или "прясно изцеден" сок;
* Повече от 200 мг кофеин на ден (12 унции на кафе).

Внимавайте
* Пазете се от кофеина в чая, безалкохолни напитки, енергийни напитки, шоколад, кафе и сметана лед.
* Измийте плодове внимателно, преди да притискате за пресен сок.

 
Десетте правила на щастливият брак Това е извадка от проучване направено из между двойки, които са заедно...
Упражнения по време на бременност Упражненията по време на бременност предпазват детето от проблеми с...
Как да оправите брака си, когато доверието го няма Няма начин да имате щастлив и дълготраен брак, ако няма доверие по...

Реклама