Диетата на д – р Бари Сиърс е кръстена Зоната и е популярна в цяла Европа и Северна Америка. Нейната продължителност е 14 дни и същността й е рационалната и балансирана комбинация на протеини, въглехидрати и растителни мазнини в ежедневното меню. Резултатът е пет килограма за този период по – малко.
Призивът на д – р Сиърс е "Яжте повече и ще отслабнете!". Има едно златно правило при неговата диета: въглехидратите трябва да са 40% от ежедневното ви меню и по 30 % от протеини и растителни мазнини.

Така ще е налице баланса между хормоните инсулин и глюкагон, които влияят на килограмите. Диетата е наречена Зоната поради факта, че това е оптималната работа на организма, т.е. това състояние на организма, при което той не е нито физически, нито психически отпаднал и няма излишни мазнини.
Калориите не трябва да надвишават 500 на едно основно ядене и 100 на междинно. Затова в тази диета трябва да се пресмята точно.
Препоръчително е да се ядат много сурови плодове и зеленчуци, да се пие много вода минимум 1,5 на ден.

Ето и едно примерно меню за една седмица:

Понеделник
Закуска
– омлет от белтъци, стафиди, кафе (чай) без захар и мляко, 2 филийки хляб (с хляб).
Обяд
– салата от раци месо.
Следобедна закуска
– 50 грама обезмаслено кисело мляко
Вечеря
– кюфтета от говеждо месо.
Преди лягане
50 грама пуешка шунка, 100 гр. ягоди (малини), ядки (фъстъци).

Вторник
Закуска
– 50 гр. бекон, 1 / 2 чаена чаша овесено брашно и една супена лъжица бадеми залети с чаша минерална вода, чай (кафе) без захар.
Обяд
– 170 грама пилешко (мляно месо), пържени в олио, един домат и няколко листа зелена салата, парче твърдо сирене, 1 / 2 ябълка, една шепа ядки.
Обяд
– салата от зелен грах и броколи, 150 гр. соево сирене.
Вечеря
– пилешко филе с лимон, салата от спанак, 100 гр. ягоди (малини).
Преди лягане
– 50 грама извара, две праскови, 3 маслини.

Сряда
Закуска
– салата с плодове и извара, чай (кафе) без захар.
Обяд
– салата от раци или скариди.
Вечеря
– рибно филе със сирене.
Преди лягане
– 50 грама шунка пуешка, 1 / 2 чаена чаша стафиди, сушени плодове.

Четвъртък
Закуска
– 50 гр. печен бекон, кисело мляко(0,1%) с ягоди и бадеми, чай (кафе) без захар.
Обяд
– 150 гр. печено на фурна пилешко, салата от пресни гъби, един портокал.
Обяд
– 50 грама сирене, половин ябълка.
Вечеря
– свинско месо с горчица.
Преди лягане
– 200 грама червено сухо вино, 50 гр. цедено кисело мляко.

Петък
Закуска
– плодове, чай (кафе) без захар.
Обяд
– пилешко филе със зеленчуци, филия пълнозърнест хляб.
Обяд
– пюре от авокадо с лимон, 50 гр. шунка (бекон).
Вечеря
– половин чаша стафиди, кюфтета, половин ябълка.
Преди лягане
– 50 грама шунка, плодове, 3 ореха.

Събота
Закуска
– 150 гр. шунка, домат, резен пъпеш (диня), чай (кафе) без захар.
Обяд
– сандвич от хляб с пуешка шунка (раци месо), листа салата, 50 гр. сирене, половин портокал.
Обяд
– 100 грама обезмаслена извара, половин чаена чаша пресни или консервирани резена ананас, една шепа бадеми.
Вечеря
– пържено филе от пуйка в растително масло, задушени зелени зеленчуци, плодове.
Преди лягане
– 50 гр. шунка, чаша плодове, три маслини.

Неделя
Закуска
– омлет от белтъци и бекон, парче черен хляб, половин грейпфрут, чай (кафе) без захар.
Обяд
– приготвена гозба от 150 грама варено пиле, нарязани чушки, глава лук и парче от авокадо, две сини сливи (сушени сливи).
Вечеря
– сьомга с чесън и розмарин.
Преди лягане
– резен шунка (пилешка или пуешка).

 
Пълнее ли се от тестените храни Проф. д-р Донка Байкова, заместник-председател на Българското научно ...
Хранителният режим на Мелани Грифит В доста интервюта тя е казвала, че предпочита бавното, но сигурно...
10-те правила на здравословно хранене 1. Никакви сладкиши, когато и където ти се яде. Те са враг номер едно за...

Реклама