Ползите от тиквата

Произхода на тиквата не е ясен със сигурност все още. Някой хора смятат, че е тя е произлязла от Северна Америка, други от Китай, където са били култивирани тикви в императорския двор.
Но ползите от нея за съвсем сигурни и ясни.
Освен, че много вкусна, тя дава на организма ни огромни количества витамини и каротин.
Тиквата има доста големи запаси от витамин Д, който всички знаем, че ускорява растежа на клетките и заздравява костите.

Освен това тя съдържа целулоза, която е лесно усвоима и е често препоръчвана от лекарите за прочистване на организма.
Тя помага и на кръвната система с това, че в нея има железни и фосфорни соли, които са от съществено значение за състава й. Точно те се предписват при анемии и атеросклероза.
Тиквата е много полезна при заболявания на черният дроб и бъбреците. Тя влияе чудесно на храносмилателната система, благодарение на пектина в нея, който извежда от организма лошият холестерол.
В тиквата има и органични киселини, от тях се откроява ябълковата киселина, а в нея има големи количества глюкоза, фруктоза и захароза. Богата е и на калций, фосфор, желязо, мед, флуор, цинк, а каротина (витамин А), витамин С и витамините от група В влияят добре на функциите на червата.
Тиквата има диуретично действие. Тя се препоръчва на бременните жени срещу повръщане.