BGSTUFF.NET - Новини, фитнес, диети, отслабване, рецепти, игри, вицове, съновник, хороскоп, филми, музика, онлайн тв, радио. Закони, декларации, формуляри.

Супа от зелен фасул
Фотос: Супа от зелен фасул

Съставки

зелен фасул 0.500 кг (2 шепи)
растително масло 50 мл (5 супени лъжици)
пресен кромид лук 1 връзка
брашно 10 г (1 супена лъжица)
червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка)
1 яйце, кисело мляко 100 г (1/2 чаена чаша)
чесън 4-5 скилидки
магданоз и сол на вкус

Трудност:	Лесна
Вегетарианска:	Не
Брой порции:	4
Готвене:	45 (мин.)
Посещения:	4486
Рейтинг:	Не е гласувано
Добавена на;:	05.Aug.2007
Автор:	recepti

Приготвяне Зеленият фасул се нарязва на парченца, след като се почисти и измие, залива се с 5-6 чаши топла вода и се слага на огъня да ври. Лукът, нарязан на ситно, се задушава в мазнината до омекване, разбърква се с брашното и червения пипер и се прибавя към омекналия вече фасул. Супата се посолява на вкус и се вари още 20 минути. След свалянето й от огъня се поръсва със ситно нарязан магданоз и се застройва с яйцето и киселото мляко. При поднасянето й се прибавя счуканият чесън.

Ново

Гепи ме