BGSTUFF.NET - Новини, фитнес, диети, отслабване, рецепти, игри, вицове, съновник, хороскоп, филми, музика, онлайн тв, радио. Закони, декларации, формуляри.

Хамбургер с агнешко месо
Фотос: Хамбургер с агнешко месо

Съставки

1 голям домат
4 листа от салата
50г маслини
1 зелена чушка
2 глави лук
70г топено сирене
500г едро смляно агнешко месо
1 яйце
черен пипер
1 супена лъжица зехтин (олио)
150г кисело мляко
2 скилидки чесън, 4 хлебчета за хамбургер
2 супени лъжици ситно нарязан
магданоз, сол на вкус

Трудност:	Лесна
Вегетарианска:	Не
Брой порции:	4
Готвене:	15 (мин.)
Посещения:	4616
Рейтинг:	Не е гласувано
Добавена на;:	27.Jul.2007
Автор:	recepti

Приготвяне Доматът се нарязва на кръгчета, салатата и чушките на ивици, маслините се чистят от костилките и се нарязват на половинки. Едната глава лук се нарязва на кубчета, а другата на колелца. Сиренето се размачква. Каймата се смесва с кубчетата лук, с яйцето, сиренето и маслините, посолява се и се поръсва с черен пипер. От приготвената смес се оформят четири шницела и се изпържват от двете страни. Киселото мляко се разбърква с магданоза и очукания чесън. Питките се затоплят, разрязват по средата и запълват с малко салата, шницел, чушка, лук и домат. Накрая хамбургерът се полива с доматен сос.

Ново

Гепи ме