BGSTUFF.NET - Новини, фитнес, диети, отслабване, рецепти, игри, вицове, съновник, хороскоп, филми, музика, онлайн тв, радио. Закони, декларации, формуляри.

Питки с чесън и сусам
Фотос: Питки с чесън и сусам

Съставки

500 мл вода
25 г прясна мая
2 с л мед
80 г масло
2 с л сол
125 мл овесени ядки
900 мл брашно (тип 500 или типово)
50 мл пържен (печен) сусам (ленени семена)
2 скилидки (1 1/2 ч л сух) чесън

Трудност:	Лесна
Вегетарианска:	Не
Брой порции:	4
Готвене:	75 (мин.)
Посещения:	4633
Рейтинг:	Не е гласувано
Добавена на;:	27.Jul.2007
Автор:	recepti

Приготвяне • Маята се разтваря в топла вода. • Добавя се мед, сол, разтопено масло, овесени ядки, сусам и пресован чесън. • Добавя се пресято брашно и се замесва еластично тесто. • Покрива се и се оставя да втаса на топло място (30-40 минути) докато се увеличи два пъти обема си. • Оформят се питки и се нареждат в тава за печене. • Оставят се за още 15 минути. • Отгоре се намазват с жълтък разбит с вода (1 жълтък с 2 с л вода). • Поръсват се със сусам по желание. • В предварително загрята фурна на 220 С се пекат за около 10-15 минути (зависи от фурната Ви).

Ново

Гепи ме