BGSTUFF.NET - Новини, фитнес, диети, отслабване, рецепти, игри, вицове, съновник, хороскоп, филми, музика, онлайн тв, радио. Закони, декларации, формуляри.

Картофена пита с лук
Фотос: Картофена пита с лук

Съставки

1 кг. картофи
1 връзка пресен лук
1-2 зелени пиперки
1-2 червени пиперки
200 мл. заквасена сметана
3 яйца
риган, черен пипер, сол
2-3с.л. олио
20 гр. масло

Трудност:	Лесна
Вегетарианска:	Не
Брой порции:	4
Готвене:	45 (мин.)
Посещения:	4793
Рейтинг:	Не е гласувано
Добавена на;:	21.Jul.2007
Автор:	recepti

Приготвяне Сварете картофите, оставете ги да се охладят и ги обелете. Нарежете ги на кръгове и ги посолете. Ситно нарежете лука, чушките и ги задушете с 2-3 лъжици олио. Дръпнете от огъня, подправете със 1/2 лъжичка смлян риган. Разбийте заквасената сметана добавете 3-те яйца, 1/2 лъжичка сол и 1/2 лъжичка черен пипер. В подмазана с малко масло тавичка редете картофите, като мажете всеки ред с дебел пласт от сметановия крем. Най-отгоре разпръснете лучената смес и запечете питата в сгорещена до 180 градуса фурна, като първите 15-ина минути я печете под фолио.

Ново

Гепи ме