BGSTUFF.NET - Новини, фитнес, диети, отслабване, рецепти, игри, вицове, съновник, хороскоп, филми, музика, онлайн тв, радио. Закони, декларации, формуляри.

Пълнени стриди
Фотос: Пълнени стриди

Съставки

24 здраво затворени стриди
1 малка глава лук
2 лъжички магданоз
20 г масло
200 г сметана
1 лъжица настъргано твърдо сирене
галета
черен пипер
сол
Гъби
печени с вино 300 г гъби
150 г бяло вино
1 лъжица масло
парченце сланина, сок от половин лимон, черен пипер, сол

Трудност:	Лесна
Вегетарианска:	Не
Брой порции:	4
Готвене:	45 (мин.)
Посещения:	4924
Рейтинг:	Не е гласувано
Добавена на;:	02.Jul.2007
Автор:	recepti

Приготвяне Избърсваме добре гъбите с влажна кърпа. Пържим главичките им в продължение на 2-3 минути в олио и ги поставяме в тавичка за печене. Нарязваме много на ситно пънчетата на гъбите и сланината, изпържваме ги в олио и заливаме гъбите в тавичката с получената смес. Посоляваме, прибавяме черен пипер, заливаме с виното и лимоновия сок и печем в слаба фурна в продължение на половин час.

Ново

Гепи ме