Реклама
В момента 4 госта онлайн
--------------
Контакти
Декларация за поверителност
Филми Рецепти Вицове Хороскопи Съновник Радио Online TV Игри Клипове Картички Музика


Рецепти
Категории » Френска кухня
ПоследниПопулярни Най-добри
Еленова плешка с виноЕленова плешка с вино   


СъставкиСъставки  
  • 1 кг еленова плешка
  • 4 лъжици портвайн
  • 2 лъжици винен оцет
  • 2 лъжици олио
  • 2 малки глави лук
  • 100 г сланина
  • 40 г масло
  • черен пипер
  • сол
  • брашно


Трудност:Лесна
Вегетарианска:Не
Посещения:850
Рейтинг:Не е гласувано
Добавена на;:30.Apr.2008
Автор:kuhnq
ПриготвянеПриготвяне  Увиваме почистената еленова плешка на руло и я завързваме с бял конец, заливаме с марината от виното, олиото и оцета и я оставяме да престои един ден на студено. Подсушаваме месото, овалваме в брашно и го поставяме в малка тенджера. Покриваме месото с лука, нарязан на филийки, над който подреждаме тънки парченца сланина, заливаме с маринатата, посоляваме, поръсваме черен пипер, покриваме с хартия, намазана с масло, захлупваме с похлупак и печем в много слаба фурна до омекване. Поднасяме месото съвсем горещо. Подходяща гарнитура са зрънцата на френско грозде от желе или друг кисел компот ( 8-10 порции ).

Рейтинг
1 (Отвратително)5 (Божествено)
Free call
Кулинарни съвети
Съвети за микровълновата печка
Ново


Iphone software
Онлайн ТВ от цял свят
Безплатни разговори
Гепи ме
Полезно
Сметки онлайн
Изчислителни модули
Институции
Медии
Услуги
Портали
ТВ програми
Университети
Работа - Агенции, Борси
Торенти
Градове и села в България
Съобщения от държавните институции
Направи си Блог
Пожелания
SMS
Калкулатори
Вижте още
Новини
Бизнес
Спорт
Здраве
Любопитно
Шоу бизнес
Автомобили
Технологии
Софтуер
Свободно време
Филми и музика
Интернет
Lifestyle
Реклама
Филми | Za-TEBE.com | Стани Известен | Безплатни Обяви | Скандално | Oбяви | Zanox GSM & SMS | HelpBG.com | Поздравителни картички | Интернет каталог | Atol.bg | Мрежа от приятели | Бизнес справочник | elmaz.com | Любовни писма | startirai.com | Хороскопи | Имоти | Работа | Новини | Бизнес Новини | Клюки | Лайфстайл | Запознанства | Судоку онлайн. Sudoku | Вестник 24 | БЪЛГАРСКИТЕ КЛЮКИ | Чудеса, хороскопи | Игри, igri | Phone Arena BG | NOVINAR.NET | bghelp.net | Кажи здравей!