BGSTUFF.NET - Новини, фитнес, диети, отслабване, рецепти, игри, вицове, съновник, хороскоп, филми, музика, онлайн тв, радио. Закони, декларации, формуляри.

Гепи ме

ГЪБЕНА СУПА СЪС СИРЕНЕ
Фотос: ГЪБЕНА СУПА СЪС СИРЕНЕ

Съставки

2 супени лъжици масло (маргарин)
1 глава кромид лук
250 гр. пресни гъби
сок от 1 лимон
1/2 ч.ч. бяло вино
250 мл. течна сметана
сол
счукан бял пипер
1 щипка индийско орехче
1 щипка захар
2 супени лъжици ситно нарязан магданоз
1 супена лъжица брашно
100 гр. натрошено краве сирене

Трудност:	Лесна
Вегетарианска:	Не
Брой порции:	4
Посещения:	2051
Рейтинг:	3,00 (1 гласове)
Добавена на;:	08.Sep.2007
Автор:	kuhnq

Приготвяне Разбийте маслото и брашното добре с дървена лъжица. Добавете ситно нарязания кромид лук и изсипете сместа в намазан с олио съд за микровълнова фурна. Почистете гъбите, измийте ги със студена вода и ги нарежете на филийки. Поръсете ги с лимоновия сок и ги сложете при лука. Разбъркайте и задушете 6 -8 минути при 600 вата. Сметаната, счукания бял пипер, индийското орехче, захарта, солта, магданоза и бялото вино разбъркайте добре и изсипете върху гъбите. Поръсете с натрошеното сирене и варете 5 - 6 минути при 600 вата. Две минути преди края разбъркайте и доварете.

Ново