BGSTUFF.NET - Новини, фитнес, диети, отслабване, рецепти, игри, вицове, съновник, хороскоп, филми, музика, онлайн тв, радио. Закони, декларации, формуляри.

Гепи ме

СУПА ОТ ЛАПАД (МАРУЛЯ)
Фотос: СУПА ОТ ЛАПАД (МАРУЛЯ)

Съставки

2 супени лъжици масло или маргарин
1 глава кромид лук
1 връзка лапад (1 маруля)
1 чаена чаша бяло вино
2 средно големи картофа
500 мл зеленчуков или месен бульон (топла вода)
смлян черен пипер
щипка захар
сол
3 супени лъжици кисело мляко за застройване
-3 супени лъжици ситно нарязан магданоз
1 пушено пилешко бутче по желание

Трудност:	Лесна
Вегетарианска:	Не
Брой порции:	4
Посещения:	2129
Рейтинг:	Не е гласувано
Добавена на;:	08.Sep.2007
Автор:	kuhnq

Приготвяне Сложете маслото или маргарина в съд за микровълнова фурна. Лукът и картофите нарежете на ситно и ги задушавайте в мазнината 5-6 минути на 600 вата. Измийте лапада (марулята), нарежете го на ситно и заедно с виното го разбъркайте с картофите и лука. Задушавайте още 5 минути на 600 вата. След това прибавете бульона, пасирайте супата с миксер и варете още един път 5-6 минути на 600 вата. Подправете с разбитото кисело мляко и подправките и поръсете със ситно нарязаното пушено пилешко месо.

Ново