BGSTUFF.NET - Новини, фитнес, диети, отслабване, рецепти, игри, вицове, съновник, хороскоп, филми, музика, онлайн тв, радио. Закони, декларации, формуляри.

Зимна супа
Фотос: Зимна супа

Съставки

2 л. вода
200 гр. свинско месо
1 морков
2 картофа
4 с.л. ориз
1 1/2 ч.ч. зелев сок
3-4 с.л. олио
1 ч.л. брашно
1 ч.л. червен пипер
щипка девесил
щипка смлян чер пипер

Трудност:	Лесна
Вегетарианска:	Не
Брой порции:	5
Готвене:	30 (мин.)
Посещения:	1998
Рейтинг:	Не е гласувано
Добавена на;:	28.Jul.2007
Автор:	recepti

Приготвяне Свинското месо се нарязва на малки кубчета и се задушава в 2 с.л олио и малко водичка докато започне да се зачервява след което се долива водата, добавят се нарязаните на кубчета морков и картофи. Когато са почти готови се добавя ориза и се вари до пълна готовност. Пет минути преди да се свали от котлона се добавя зелевият сок. Изчаква се да заври и се отстранява. Добавя се черният пипер и девесила. В 2 с.л олио се запържва брашното, добавя се червеният пипер и получената запръжка се изсипва в супата. Връща се отново на котлона и се оставя да ври около 10минути. Сервира се гореща с препечени филийки хляб.

Ново

Гепи ме