BGSTUFF.NET - Новини, фитнес, диети, отслабване, рецепти, игри, вицове, съновник, хороскоп, филми, музика, онлайн тв, радио. Закони, декларации, формуляри.

Кифлички с лимонада
Фотос: Кифлички с лимонада

Съставки

за тестото:
1 чаена чаша с връх захар
1 кубче мая
2 яйца
кората на 1 лимон
4 пак. ванилия
1\2чаена чаша олио
2 чаени чаши лимонада \можете да замените и с ябълка или етър
брашно колкото поеме за меко козуначено тесто
за плънката
мармалад по избор
ядки от орех, бадем, лешник
за намазване на кифличките-1 яйце
маково семе или сусам за да се поръсят преди изпичане

Трудност:	Лесна
Вегетарианска:	Не
Брой порции:	6
Готвене:	45 (мин.)
Посещения:	2023
Рейтинг:	Не е гласувано
Добавена на;:	25.Jul.2007
Автор:	recepti

Приготвяне Лимонадата се затопля леко и с нея се размива маята като се добавя брашно до получаване на кашичка. Оставя се да втаса. Яйцата се разбиват със захарта и ванилията. В дълбок съд се изсипва предварително пресятото брашно. Прибавят се последователно кората от лимон, втасалата мая, яйцата със захарта и ванилията, олиото. Замесва се меко тесто, което се оставя да втаса. Разделя се тестото на 4 части които се точат на тънка 5 мм. кора. От разточената кора се оформят кифлички в които поставяме мармалад и ядка. Оставят се да втасат. Мажат се с яйце и се поръсват с маково семе или сусам. Пекат се в предварително загрята фурна първо отдолу и след това отгоре. Добър апетит!