BGSTUFF.NET - Новини, фитнес, диети, отслабване, рецепти, игри, вицове, съновник, хороскоп, филми, музика, онлайн тв, радио. Закони, декларации, формуляри.

Бутерки със сирене и шунка
Фотос: Бутерки със сирене и шунка

Съставки

500 гр. бутер тесто
1/2 ч.ч. натрошено сирене
2-3 с.л. ситно нарязана шунка
1 ч.л. коняк
черен пипер
1 с.л. ситно нарязани пресни зелени подправки по желание – копър, магданоз, босилек
1 жълтък, леко разбит с няколко капки олио
1 белтък, леко разбит
сусам за поръсване

Трудност:	Лесна
Вегетарианска:	Не
Брой порции:	8
Готвене:	30 (мин.)
Посещения:	1978
Рейтинг:	Не е гласувано
Добавена на;:	25.Jul.2007
Автор:	recepti

Приготвяне Размразете бутер тестото. Разтрийте добре сиренето с вилица, добавете нарязаната на ситно шунка, зелени подправки и коняк. Подправете на вкус с черен пипер и разбъркайте добре. Нарежете бутер тестото на квадрати със страна около 10-12 см. В средата на всеки квадрат поставете по 1 с.л. от плънката. Намажете краищата с белтък и сгънете по диагонал, така че да се образува триъгълник. Притеснете добре краищата, за да не се отворят при печенето. Наредете ги в тава покрита с хартия за печене, като оставяте разстояние по-между им. Намажете отгоре баничките с разбития с няколко капки олио жълтък и отгоре поръсете обилно със сусам. Поставете в предварително загрята до 200 градуса фурна до златисто за около 20 минути.

Ново

Гепи ме