BGSTUFF.NET - Новини, фитнес, диети, отслабване, рецепти, игри, вицове, съновник, хороскоп, филми, музика, онлайн тв, радио. Закони, декларации, формуляри.

Пърлени питки на скара
Фотос: Пърлени питки на скара

Съставки

1 яйце (не е задължително)
1 кофичка кисело мляко (може да замените половината или цялата с хладка вода)
1 с.л сол, 1 ч.л захар
20 гр. (половин кубче) мая за хляб (може да замените с 1 п. бакпулвер)
щипка сода бикарбонат
2 - 3 с.л олио
около половин 1 кг брашно

Трудност:	Лесна
Вегетарианска:	Не
Брой порции:	5
Готвене:	45 (мин.)
Посещения:	1958
Рейтинг:	Не е гласувано
Добавена на;:	24.Jul.2007
Автор:	recepti

Приготвяне От изброените продукти се замесва средно меко , еластично тесто. Оставя се да втаса около половин час (ако го приготвяте с мая). От тестото се правят топки, които след това с намаслени ръце се изтъняват на тънки питки. Пекат се на скара. След като се изпекат се намазват с краве масло и се поръсват с шарена сол. Може също да се намажат с чесново ароматно масло. Изпичането става за около 3 - 4 мин. Бързи и лесни за приготвяне и много , много вкусни. Когато ги приготвяте за да ги изпечете във фурната разточете тестото с точилка и го нарежете с размер на бисквити, чудесно е така

Ново

Гепи ме