BGSTUFF.NET - Новини, фитнес, диети, отслабване, рецепти, игри, вицове, съновник, хороскоп, филми, музика, онлайн тв, радио. Закони, декларации, формуляри.

Пица “Сицилиана”
Фотос: Пица “Сицилиана”

Съставки

500 г готово тесто (от магазина или домашно приготвено)
2 с.л. зехтин
600 г червен лук
200 г маслини
25 филета от аншоа, това е 1 консерва
1 глава чесън
1 с.л. риган
черен пипер на вкус

Трудност:	Лесна
Вегетарианска:	Не
Брой порции:	5
Готвене:	45 (мин.)
Посещения:	2040
Рейтинг:	Не е гласувано
Добавена на;:	22.Jul.2007
Автор:	recepti

Приготвяне Към готовото тесто прибавете една лъжица от зехтина и омесете отново около 1-2 минути. Тестото се разстила в тавичка, намазана с маслото. Върху тестото слагаме лука, който предварително е нарязан на кръгчета и запържен в останалия зехтин, докато стане светлокафяв. Поръсваме с черен пипер. Върху лука слагаме последователно настърганите скилидки чесън, ригана, маслините, на които са извадени костилките, и аншоата, накъсана на парчета. Пече се на умерена фурна около половин час, докато стане пицата златистокафява. У дома се приготвя много често пица, и тогава в сила е принципа на пицата се слага, това, което има в хладилника:))) След толкова време прекарано в Италия, знам, че във всяка пицария пиците са различни, затова у дома са ни най-вкусни, защото си го приготвяме по наш вкус, с пълнозърнесто брашно и проверени продукти

Ново

Гепи ме