BGSTUFF.NET - Новини, фитнес, диети, отслабване, рецепти, игри, вицове, съновник, хороскоп, филми, музика, онлайн тв, радио. Закони, декларации, формуляри.

Гепи ме

Постен гювеч
Фотос: Постен гювеч

Съставки

Количеството зависи от големината на тавата
1 кг .картофи
2 средно големи патладжана
3 глави лук
4-5 скилидки чесън
3 моркова
3 пиперки
100 г. бамя
1 голям или 2 средни домата
1 връзка магданоз
сол, червен пипер
2 супени лъжици брашно
олио - около 1/2 чаена чаша

Трудност:	Лесна
Вегетарианска:	Не
Брой порции:	4
Готвене:	45 (мин.)
Посещения:	3803
Рейтинг:	Не е гласувано
Добавена на;:	21.Jul.2007
Автор:	recepti

Приготвяне Картофите се обелват, нарязват се на кръгчета и се нареждат в тавата. Върху тях се нареждат патладжаните, също обелени и нарязани на кръгчета. Върху тях - лукът, на филийки; пиперките, наситно; морковите ,на кубчета; бамята, на колелца; доматите, на ситно или настъргани; чесънът, на филийки и магданозът. Посолява се, поръсва се с червен пипер полива се с олиото. Сипва се вода - малко под ръба на тавата ,поръсва се с брашното и се пече. По време на печенето от време на време се натиска с лъжица. Става много вкусно, но е желателно зеленчуците да са пресни.

Ново