BGSTUFF.NET - Новини, фитнес, диети, отслабване, рецепти, игри, вицове, съновник, хороскоп, филми, музика, онлайн тв, радио. Закони, декларации, формуляри.

ПИЛЕШКИ ПЪРЖОЛИ СЪС СМЕТАНОВ СОС
Фотос: ПИЛЕШКИ ПЪРЖОЛИ СЪС СМЕТАНОВ СОС

Съставки

4 броя пилешки пържоли от бут
300 мл. течна сметана(готварска)
100 гр. мариновани краставички
150 гр. бекон
100 гр. лук
100 гр. сирене или кашкавал
2 с.л. лимонов сок
2 с.л. соев сос
1 с.л. олио
сол
бял пипер
сух босилек
олио

Трудност:	Лесна
Вегетарианска:	Не
Брой порции:	4
Готвене:	30 (мин.)
Посещения:	2445
Рейтинг:	4,00 (2 гласове)
Добавена на;:	19.Jul.2007
Автор:	recepti

Приготвяне Изтънете пилешките пържоли с дървен чук за месо(предварително поставете между 2 листа прозрачно домакинско фолио). Мариновайте ги в предварително смесените лимонов сок, соев сос, бял пипер, стрит босилек за минимум 20 минути. Запържете ги в предварително загрят тиган с малко масло(олио). След като са готови ги извадете и поставете в порционни чинии. Отгоре поръсете с нарязания на ивички кашкавал, който се разтапя от топлината. В тигана задушаваме лука, киселите краставички и бекона, които са нарязани на тънки ивички за няколко минути, заливаме със сметаната, подправяме на вкус със сол, бял пипер и малко стрит босилек и готвим до сгъстяване на соса. Поднасяме пържолите със сгъстеният сос.

Ново

Гепи ме