BGSTUFF.NET - Новини, фитнес, диети, отслабване, рецепти, игри, вицове, съновник, хороскоп, филми, музика, онлайн тв, радио. Закони, декларации, формуляри.

Испански сладкиш с извара
Фотос: Испански сладкиш с извара

Съставки

Вода
Стафида 2 лъжици
Брашно 240 г
Извара 500 г
Масло 120 г
плодове захаросани
Захар 120 г
Яйца 3 (за плънка)
Ванилия захар
Готварска сол щипка

Трудност:	Лесна
Вегетарианска:	Не
Брой порции:	36
Готвене:	45 (мин.)
Посещения:	2182
Рейтинг:	Не е гласувано
Добавена на;:	06.Jul.2007
Автор:	recepti

Приготвяне Пресяваме брашното с малко сол, прибавяме нарязаното на малки парченца масло и разбъркваме с края на пръстите. Прибавяме вода и омесваме тесто. Оставяме го половин час да почива, разточваме на кръг, поставяме във форма, притискаме към дъното и стените и слагаме плънката. Печем 10 минути в гореща фурна и допичаме в слаба фурна. Изчакваме изпечения колач да изстине при отворена вратичка на фурната. Приготвяне на плънката: Смесваме изварата със захарта, жълтъците и ванилената захар, прибавяме измитите стафиди, ситно нарязаните захаросани плодове и накрая разбитите на твърд сняг белтъци.

Ново

Гепи ме