BGSTUFF.NET - Новини, фитнес, диети, отслабване, рецепти, игри, вицове, съновник, хороскоп, филми, музика, онлайн тв, радио. Закони, декларации, формуляри.

Грис халва
Фотос: Грис халва

Съставки

Грис 2 чаени чаши
Вода 4 чаени чаши
Стафиди 1/2 чаена чаша бели
Бадеми 1/2 чаена чаша обелени
Лимон настърганата кора на 1
Зехтин 1 чаена чаша
Лимонов сок 1/2 чаена чаша
Канела 1-2 чаени лъжици
Захар 3 чаени чаши
Семе от пиния 1/2 чаена чаша

Трудност:	Лесна
Вегетарианска:	Не
Брой порции:	4
Готвене:	25 (мин.)
Посещения:	2203
Рейтинг:	3,00 (1 гласове)
Добавена на;:	06.Jul.2007
Автор:	recepti

Приготвяне Сварете захарта с водата на среден огън за 10-15 минути докато се посгъсти сиропа. Прибавете лимоновия сок и свалете от огъня. Запечете бадемите и кедровото семе в тиган без мазнина. В голяма тенджера загрейте зехтина. На тънка струйка започнете да добавяте гриса като разбърквате непрекъснато с дървена лъжица. Пържете около 10 минути на средна топлина докато гриса леко покафенее. Прибавете препечените орехи и стафиди и разбъркайте. Добавете и канелата и започнете да добавяте горещия сироп, при непрекъснато разбъркване докато се поеме напълно сиропа и сместа стане гъста и плътна. Отстранете от огъня, разстелете в тавичка или в отделни чинийки или купички за сервиране и поръсете отгоре с малко канела на прах.

Ново

Гепи ме