BGSTUFF.NET - Новини, фитнес, диети, отслабване, рецепти, игри, вицове, съновник, хороскоп, филми, музика, онлайн тв, радио. Закони, декларации, формуляри.

Сладолед от манго
Фотос: Сладолед от манго

Съставки

400 г манго, пресен плод (нарязано на кубчета)
1/2ч.ч. пудра захар
3 с.л. нектар от кайсии
1 ч.ч. сладка сметана за разбиване
допълнително количество манго, на кубчета (по желание)

Трудност:	Лесна
Вегетарианска:	Не
Брой порции:	5
Готвене:	30 (мин.)
Посещения:	2276
Рейтинг:	Не е гласувано
Добавена на;:	05.Jul.2007
Автор:	recepti

Приготвяне 1. Поставете кубчетата манго в по-дълбок съд и разбийте добре с пасатор. Добавете пудрата захар и нектара. Разбърквайте сместа, докато захарта се разтвори. 2. Разбийте сметаната в отделна купичка, докато стане еднородна смес, след което внимателно я добавете към сместа с манго. 3. Разпределете така приготвената смес в по-плитък съд (за предпочитане от алпака), покрийте и оставете за около 1½ часа във фризер или до полузамръзване. 4. Преместете отново сместа в дълбок съд и пасирайте 30 секунди, докато се получи гладка смес. Поставете сладоледа в пластмасова кутия, покрийте с капак и оставете във фризера до окончателно замръзване. 5. Извадете сладоледа 15 минути преди да сервирате. Сервирайте в подходящи купички, оформен на топки.

Ново

Гепи ме