BGSTUFF.NET - Новини, фитнес, диети, отслабване, рецепти, игри, вицове, съновник, хороскоп, филми, музика, онлайн тв, радио. Закони, декларации, формуляри.

Масленки

Съставки

250 гр. брашно
250 гр. краве масло
120 гр. пудра захар
120 гр. орехи
3 бр. яйца
200 гр. сметана
100 гр. малини
100 гр. ягоди
100 гр. праскови
50 мл. сироп от малини
1 бр. настъргана кора от един лимон

Трудност:	Лесна
Вегетарианска:	Не
Брой порции:	4
Готвене:	15 (мин.)
Посещения:	2148
Рейтинг:	Не е гласувано
Добавена на;:	05.Jul.2007
Автор:	recepti

Приготвяне Маслото се разбива със захарта до пухкавост. Брашното се пресява. Ореховите ядки се смилат сито При непрекъснато бъркане към маслото се добавят яйцата, брашното, лимоновата кора и смлените ядки. Тестото се разбърква до смесване на съставките, не повече. Полученото меко тесто не се меси, тъй като маслото излиза на повърхността му. Тестото се разпределя във формички, предварително намазани с масло и поръсени с брашно. Пече се в умерена фурна до златистожълто оцветяване. След като изстинат питките внимателно се изваждат от формичките. Разбитата сметана се шприцова върху всяка пита. Върху сметаната се подреждат плодовете и се заливат със сиропа.

Ново

Гепи ме