BGSTUFF.NET - Новини, фитнес, диети, отслабване, рецепти, игри, вицове, съновник, хороскоп, филми, музика, онлайн тв, радио. Закони, декларации, формуляри.

ШОКОЛАДОВА ТОРТА
Фотос: ШОКОЛАДОВА ТОРТА

Съставки

1 голяма кофичка заквасена сметана
1 кофичка течен шоколад
3 готови блата
около 1 ч.ч захар
1 ч.ч вода
около 50 гр. алкохол
малко кубче краве масло
плодове - киви, ябълка, банан и др

Трудност:	Лесна
Вегетарианска:	Не
Брой порции:	5
Готвене:	60 (мин.)
Посещения:	3174
Рейтинг:	5,00 (2 гласове)
Добавена на;:	05.Jul.2007
Автор:	recepti

Приготвяне Сироп: Захарта се слага на котлона и се карамелизира с лъжица вода, след това към нея се прибавя маслото и алкохолът, като се бърка през това време. Прибавя се и чашата вода. Вари се като се бърка до получаване на сироп. С него се сиропират блатовете. Крем: Кремът се прави от заквасената сметана и течния шоколад, които се объркват до получаване на еднородна смес. Приготвяне: Много добре се сиропира първият блат, върху него се поставят нарязаните плодове, може и някакви ядки, намазва се с крем, слага се пак добре сиропиран блат и т.н. С останалия крем тортата се намазва отгоре и отстрани. Плодчета се използват и за украсата, може да се сложат и орехи или фъстъци, а може и кокосови стърготини, настърган шоколад и др.

Ново

Гепи ме