BGSTUFF.NET - Новини, фитнес, диети, отслабване, рецепти, игри, вицове, съновник, хороскоп, филми, музика, онлайн тв, радио. Закони, декларации, формуляри.

Торта с ягоди
Фотос: Торта с ягоди

Съставки

100г масло
100г пудра захар
1 яйце
4 супени лъжици прясно мляко
1 чаена лъжичка бакпулвер
1-2 ванилии
250г брашно
500г ягоди
За крема:
1 литър прясно мляко
4 лъжици нишесте или брашно
4 яйца
1 чаена чаша захар

Трудност:	Лесна
Вегетарианска:	Не
Брой порции:	10
Готвене:	45 (мин.)
Посещения:	2134
Рейтинг:	Не е гласувано
Добавена на;:	04.Jul.2007
Автор:	recepti

Приготвяне Разбивате 10-15 минути маслото със пудрата захар, прибавяте яйцето, като продължавате да биете сместа. Прибавяте прясното мляко, в което сте разтворили бакпулвера и ванилията. Накрая прибавяте брашното. Замесвате тесто и го разделяте на две части. Разстилате го леко с издигнати крайща в намазана тавичка. Печете в две еднакви тортени форми. Отделно правите крем от млякото, в което размивате брашното или нишестето. Прибавяте яйцата - предварително добре разбити и захарта. Варите крема на умерен огън, като го бъркате непрекъснато, докато се сгъсти. В тортена чиния слагате едната платка, изливате половината от крема, върху който нареждате 1/2 от ягодите, предварително измити, почистени и нарязани на половинки. Поръсвате с пудра захар. Слагате втората платка, нареждате ягодите и отгоре внимателно изсипвате останалия крем. Поръсвате с нарязани бадеми или едро счукани орехи.