BGSTUFF.NET - Новини, фитнес, диети, отслабване, рецепти, игри, вицове, съновник, хороскоп, филми, музика, онлайн тв, радио. Закони, декларации, формуляри.

Салата „Есен”
Фотос: Салата „Есен”

Съставки

2 малки зелки
700 гр. дребни домати
150 гр. краставици
150 гр. репички
50 гр. червен лук
50 гр. карфиол
100 гр варена царевица
50 гр маслини
40 гр. портокал
1 с.л. сол
150 гр растително масло
30 гр. оцет или лимонов сок
магданоз

Трудност:	Лесна
Вегетарианска:	Не
Брой порции:	4
Готвене:	15 (мин.)
Посещения:	1900
Рейтинг:	Не е гласувано
Добавена на;:	03.Jul.2007
Автор:	recepti

Приготвяне Зелето се почиства и нарязва на осем парчета. Единият домат се нарязва на кръгчета и от тях се оформя розичка в средата на салатата, която се запълва със ситно нарязан лук, репички и зеле Краставицата и репичките се нарязват на тънки кръгчета и се аранжират в кръг, като помежду им се поставят парченца портокал. Карфиолът се задушава в солена вода да омекването му и се поставя в краищата на салатата между зелето. Доматите се поставят цели, като им се изрязва зелената част. Прецедената варена царевица, заедно с маслините, се аранжира върху салатата и й придава завършен вид. Салатата се посолява и се полива с оцета и растителното масло, после се поръсва със ситно нарязания магданоз.

Ново

Гепи ме